79 PHUONG DONG RESTAURANT

生春巻き　（ゴイクオン）　（1皿２本）

550円(税込)

生春巻き（ゴイクオン）は、新鮮な野菜、エビ、米麺をライスペーパーで巻いた、ヘルシーなベトナム料理です。ピーナッツソースやヌックマムベースのタレにつけて食べると、さっぱりとした味わいと素材の風味が楽しめます。前菜や軽食にぴったりの一品です。

鶏肉のフォー　（フォーガー）

1,207円(税込)

鶏肉のフォー（フォーガー）は、あっさりとした鶏ガラスープに米麺を合わせた、ベトナムの定番ヌードルです。じっくり煮込んだ鶏の旨味がスープに広がり、やさしい味わいが特徴です。やわらかい鶏肉と香草の香りが食欲をそそり、ライムやチリを加えて自分好みに楽しめます。朝食や軽食にもぴったりの一品です。

揚げ春巻き　（1皿２本）

550円(税込)

当店シェフが腕をふるまう料理の一品。ベトナムのスパイス、調味料につけてお召し上がりください。家庭では作れないお味となっておりますので、ぜひご来店の際はお楽しみください。

バインセオ　（ベトナムのお好み焼き）

バインセオは、ベトナム中部の名物料理です。ターメリックを使った香ばしいクレープ生地に、エビ、豚肉、もやしなどの具材を包んで焼き上げます。外はカリッと、中はジューシー。香草と一緒にライスペーパーで巻き、ヌクチャムという甘酸っぱいタレにつけて食べるのが本場スタイル。見た目も楽しく、味も食感も豊かな一品です。

揚げ春巻き　（1皿２本）

揚げ春巻きは、ベトナムの人気料理で、豚肉、春雨、野菜などの具材をライスペーパーで包み、カリッと揚げた一品です。外はサクサク、中はジューシーで、甘酸っぱいヌクチャムソースにつけて食べると、さらに美味しさが引き立ちます。ご飯やビールとの相性も抜群です。

バインセオ　（ベトナム風お好み焼き）。

1,419円(税込)

バインセオは、ベトナム中部の名物料理です。ターメリックを使った香ばしいクレープ生地に、エビ、豚肉、もやしなどの具材を包んで焼き上げます。外はカリッと、中はジューシー。香草と一緒にライスペーパーで巻き、ヌクチャムという甘酸っぱいタレにつけて食べるのが本場スタイル。見た目も楽しく、味も食感も豊かな一品です。

特別牛肉のフォー　（フォー・バットダー）

1,978円(税込)

フォー・バットダーは、アツアツの石鍋で提供される新しいスタイルのベトナム牛肉フォーです。スープは牛骨からじっくり煮出され、熱々のまま最後まで楽しめます。生の牛肉は石鍋の中で自分好みに火を通すことができ、香りと食感が格別です。見た目のインパクトもあり、特別感のある一品です。

牛肉のフォー

1,265円(税込)

フォー・ボー（牛肉のフォー）は、ベトナムを代表する人気料理です。牛骨スープは長時間煮込まれて、あっさりしながらも深い味わい。米粉の麺とやわらかい牛肉が絶妙に合い、香草やライムを加えることで自分好みに楽しめます。ベトナムの朝食としても定番で、一度食べたらやみつきになる美味しさです。

鶏肉のフォー　（フォー・ガー）

1,197円(税込)

フォー・ガー（鶏肉のフォー）は、あっさりとした味わいが特徴のベトナムの伝統的な米麺料理です。鶏ガラから丁寧に煮出したスープは、やさしい香りと深い旨味があり、朝食にもぴったりです。柔らかい鶏肉と米麺の相性は抜群で、香草やライムを加えると、さわやかな風味が広がります。ヘルシーで軽やかな一品として、老若男女に人気があります。

ハノイブンチャ

1,375円(税込)

ブンチャーはハノイ発祥のベトナム伝統料理で、香ばしく焼いた豚肉と特製の甘酸っぱいタレ、つるっとした米麺を合わせて楽しみます。生野菜や香草と一緒に食べることで、さっぱりしながらも深い味わいに。北から南まで幅広く愛されている、まさにベトナムの特産品です！

ブンボーフェー

1,318円(税込)

ブンボーフエは、フエ地方の名物で、レモングラス香るスパイシーなスープに牛肉と太めの米麺を合わせたベトナムの伝統料理です。スープは牛骨をじっくり煮込んで旨味を引き出し、ピリッとした辛さが特徴。ハーブやもやし、ライムを添えて、自分好みに味わえます。

• 魚焼きビーフン

  1,318円(税込)

特別石鍋フォー

1,969円(税込)

特別石鍋フォーは、熱々の石鍋で提供される新しいスタイルのフォーです。牛骨スープがグツグツと沸騰し、薄切り牛肉を自分でしゃぶしゃぶのように火を通して楽しめます。香り豊かなスープと米麺、ハーブが絶妙に絡み合う贅沢な一杯です。

牛肉のフォー　（フォーボー）

1,265円(税込)

牛肉のフォー（フォーボー）は、牛骨をじっくり煮込んだ澄んだスープに、米麺と薄切り牛肉を合わせたベトナムの代表的な麺料理です。スープはあっさりしながらも深いコクがあり、香草やライム、チリを加えて味の変化も楽しめます。朝食からディナーまで幅広く親しまれています。

鶏肉のフォー　（フォーガー）

1,155円(税込)

鶏肉のフォー（フォーガー）は、鶏ガラから丁寧にとった澄んだスープに、米麺とやわらかい鶏肉を合わせた、あっさりとした味わいのベトナム伝統料理です。香草やライム、チリなどを加えて、自分好みに調整しながら楽しめます。体にやさしく、朝食や軽食にもぴったりの一品です。

蟹味噌ビーフン

1,210円(税込)

蟹味噌ビーフンは、蟹のだしが効いた香り豊かなスープに、米麺とトマト、蟹ミートボール（リユー）を合わせたベトナムの伝統的な麺料理です。酸味と旨味のバランスが良く、軽やかで奥深い味わいが楽しめます。香草やライムを加えると、さらに風味が引き立ちます。

魚ビーフン

1,100円(税込)

魚ビーフンは、あっさりとした魚のスープに米麺を合わせた、ヘルシーで食べやすいベトナムの麺料理です。カリッと揚げた白身魚やトマトがスープの旨味を引き立て、香草やライムを加えることで爽やかな風味が広がります。朝食やランチにおすすめの一品です。

ブン・チャー・ハノイ

1,375円(税込)

ブンチャーは、ハノイ発祥の人気料理で、炭火で焼いた豚肉を甘酸っぱい特製タレと一緒に楽しむスタイルです。冷たい米麺に香草や生野菜を添えて、タレにつけながら食べるのが特徴です。香ばしい肉とさっぱりとしたタレの相性が抜群で、ベトナムの家庭の味を感じられる一品です。

ブン・ダウン・マム・トム

1,375円(税込)

豚ホルモンと厚揚げビーフン・海老塩漬けソース付き

フー・ティエン

1,210円(税込)

豚焼肉ビーフン

1,485円(税込)

豚焼肉ビーフン

牛肉と高菜漬けチャーハン

1,265円(税込)

牛肉と高菜のチャーハン（コムチエンダウボー）は、塩気のある高菜とジューシーな牛肉を香ばしく炒めたベトナム風チャーハンです。ごはん一粒一粒に旨味が染み込み、食欲をそそる味わいです。ピリッとした香りとコクのある味付けが特徴で、ランチにもディナーにもぴったりな一品です。

海鮮チャーハン　（シーフードチャーハン）

1,208円(税込)

シーフードチャーハンは、エビやイカなどの新鮮な海鮮を香ばしく炒め、ごはんと一緒に仕上げた人気のベトナム料理です。魚介の旨味がごはんにしっかり染み込み、彩り豊かな見た目とともに食欲をそそります。軽やかでありながら満足感のある一品です。

野菜ミックスチャーハン

1,208円(税込)

ミックスチャーハンは、エビ、豚肉、野菜、卵などさまざまな具材をバランスよく炒めたベトナム風の炒飯です。香ばしい香りと多彩な食感が楽しめ、一皿で満足できるボリュームです。彩りも良く、ランチやディナーにおすすめの一品です。

牛肉焼きそば

1,265円(税込)

牛肉焼きそば（ミーサオボー）は、柔らかい牛肉と野菜をたっぷり使い、香ばしく炒めたベトナム風の焼きそばです。もちもちとした麺に甘辛いタレがよく絡み、食欲をそそる味わいに仕上がっています。バランスの取れた一品で、ランチにもディナーにもぴったりです。

海鮮焼きそば　（シーフード焼きそば）

1,265円(税込)

シーフード焼きそば（ミーサオハイサン）は、エビやイカなどの新鮮な海鮮と野菜を香ばしく炒めた、ベトナム風の焼きそばです。もちもちとした麺に魚介の旨味が染み込み、彩りも豊かで見た目にも楽しい一品です。あっさりしながらも満足感のある味わいで、ランチにもおすすめです。

牛肉焼きフォー

1,375円(税込)

牛肉入り炒めフォー（フォーサオボー）は、幅広の米麺を牛肉と野菜と一緒に香ばしく炒めた、人気のベトナム料理です。もちもちした麺に甘辛いソースがよく絡み、ジューシーな牛肉との相性も抜群です。香ばしさとコクのある味わいが楽しめる、食べ応えのある一品です。

海鮮炒め春雨

1,150円(税込)

春雨シーフード炒め（ミエンサオハイサン）は、エビやイカなどの海鮮と野菜を春雨と一緒に炒めた、ヘルシーで人気のベトナム料理です。透明感のある春雨に魚介の旨味が染み込み、軽やかでありながら満足感のある味わいです。あっさりした味付けで、女性にも人気の一品です。

鶏モモとナンプラー味炒めご飯

1,155円(税込)

鶏モモとナンプラー味炒めご飯

枝豆

495円(税込)

枝豆

平日はお祝いの際には店内の飾りつけも可能となっております。カラオケも歌うことが可能ですので、楽しいお時間をお過ごしいただけます。ぜひ、ご来店お待ちしております。

お席の間隔が広いのでゆったりと、お食事・お酒を楽しんでいただけます。お一人様、友人や家族、カップルでのご利用も大歓迎です。

結婚式やお誕生日会などシーンに合わせてレイアウト変更可能です。大人数でも対応可能ですので宴会でもぴったりです○

生春巻き

生春巻き・

上げある巻

上げある巻

テーブル4名様 × 10

フラット来店やお一人様でも大歓迎です。

テーブル8名様 × 2

小宴会や友人の飲み会でもご利用可能です！

テーブル16名様 × 1

新忘年会などの宴会にも最適です◆

テーブル10名様 × 1

誕生日会などのサプライズにもご利用ください♪

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【3日前予約必須】30名様～80名様でのコースご予約の方貸切可能○

バインセオ

バインセオは、米粉の生地にエビや豚肉、もやしを包んで焼いた。野菜と一緒に巻いてタレで楽しみます。

揚げ春巻き

揚げ春巻きは、豚ひき肉、春雨、きくらげ、野菜などをライスペーパーで包み、カリッと揚げた人気料理です。

魚ビーフン　（ブンカー）

ブンカーはあっさりとした魚のスープに米麺と揚げ魚を合わせた、ヘルシーで風味豊かなベトナムの麺料理です

牛肉のフォー

フォーボーは、牛肉と米麺を100%牛骨スープで楽しむベトナムの代表的な麺料理です。

ハノイブンチャ

ブンチャーは、炭火焼きの豚肉と甘酸っぱいタレを冷たい米麺と一緒に楽しむ、ハノイ発祥の人気料理です。

お得なランチセット

ランチセットは麺一杯、揚げ春巻き1本、生春巻き1本、野菜、デザート付きで、税別990円のお得なセットです

牛肉のフォーセット

牛肉フォーセットは、ベトナムの伝統的な味を楽しめる人気メニューです。香り高いスープに米麺と柔らかい牛肉を合わせたフォーのほか、外はカリッと中はジューシーな揚げ春巻き、新鮮な野菜とエビを使った生春巻き、そしてさっぱりとしたデザートが付いております。一皿でベトナムの味を満喫できる、おすすめのセットです。

鶏肉のフォーセット

鶏肉フォーセットは、ベトナムの家庭の味を感じられる人気の一品です。あっさりとしたスープに米麺とやわらかい鶏肉を合わせたフォーを中心に、外はパリッと中はジューシーな揚げ春巻き、新鮮な野菜とエビの生春巻き、さらにデザートまで付いた大満足のセットです。ベトナムの伝統的な味を一度に楽しめる、おすすめのメニューです。